Mole spożywcze

Mole spożywcze sieją spustoszenie w żywności i często nie mamy pojęcia, skąd się biorą. Paskudne owady latające po kuchni i gnieżdżące się w szafkach z...

Noże kuchenne, chociaż zwykle proste w konstrukcji, to jeden od drugiego potrafi się różnić kształtem oraz przeznaczeniem. Piszemy, jaki nóż do czego powinno...

Fototapeta może szybko odmienić wygląd wnętrza. Podpowiadamy, jak wybrać fototapetę do kuchni i jak ją przykleić do szafek, wyspy oraz ściany.

Tradycyjne rodzinne spotkania i wspólne biesiadowanie na święta, ale nie tylko, to często też mnóstwo zmarnowanego jedzenia. Nie wyrzucajmy jedzenia! Wystarczy...

Od 60 lat dba o czystość naczyń w polskich domach. Wcześniej nie znano płynów do mycia naczyń! Ludwik jest nie tylko popularnym detergentem, ale... symbolem...

Które restauracje w Polsce są najlepsze? Poznaj lokale, które zachwyciły ekspertów renomowanego wydawnictwa Michelin. Warto je odwiedzić w czasie weekendowej...

Jednym z najważniejszym sprzętów AGD w każdym domu jest kuchenka. Gotowanie to szczególna czynność, kojarzy się z ciepłem, rodziną, przyjaciółmi, bliskością. W...

Tradycja, polskość, naturalność, najwyższa jakość – według Polaków to kluczowe wartości, które wpływają na zaufanie w kuchni*. Robiąc zakupy, stawiamy na...

W ostatnim czasie zauważalny jest trend w restauracjach na Warmii i Mazurach, polegający na przywracaniu do łask tradycyjnych dań, które były popularne 100-150...

Świeży, nieprzetworzony produkt w postaci mleka z porannego udoju to dziś rarytas. Krowy mleczne utrzymuje zdecydowanie mniej rolników, niż 20 czy 30 lat temu....

Przybory kuchenne zagrażające zdrowiu zostały wycofane z popularnego sklepu. Zestaw zawiera nadmierne ilości pierwszorzędowych amin aromatycznych, które mogą...

Gouda jaśniejsza niż ementaler? Sery różnią się od siebie kolorami. W klasyfikacji większość produktów dzielimy ze względu na rodzaj mleka. Warto pamiętać, że...

Marzysz o podróży, podczas której poznasz najwyższe standardy kulinarne? Sprawdź zwycięzców nagrody Travelers' Choice Awards Best of the Best 2024, którzy...

Odpowiednie rozplanowanie i montaż gniazdek elektryczny to istotny element dobrze zaprojektowanej zabudowy w kuchni. Dobór odpowiedniej wysokości nad blatem to...

W kuchennym arsenale niezastąpione miejsce zajmuje patelnia. Dzięki niej możemy przygotować wiele smakowitych dań, ale tylko pod jednym warunkiem – że nie będą...

Specjały regionalnej kuchni to nieodłączny element każdej podróży za granicę – w końcu nic nie zbliża nas do mieszkańców poszczególnych krajów tak, jak potrawy...

Kiełbaski sojowe albo szynka na bazie soczewicy? Takie produkty będą musiały poszukać innych nazw. Ministerstwo rolnictwa postanowiło chronić terminy...

Jeszcze można zamówić świąteczne dania — pierniki zdobione lukrem, pierogi z kapustą i grzybami leśnymi, sernik, piernik czy miodownik w małych firmach...

Własna wędzarnia w ogrodzie to niedawno spełnione marzenie? Zapraszamy do przewodnika dla początkujących. Jakie drewno wybrać do wędzenia szynki, ryby i...

Jaką odmianę ziemniaka polecacie? Pyta chętny do ich posadzenia w czasie najbliższej wiosny. Rolnicy w sieci chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami i...

Nie każdy rodzi się szefem kuchni. Co prawda niektórzy z nas posiadają naturalny smak i kuchenny dryg, ułatwiający im przyrządzenie dań bez konieczności...

Grzybnia pieczarki białej kupiona na początku grudnia wystarczy, by już na święta Bożego Narodzenia zbierać plony. Do świątecznych dań możemy użyć pieczarek z...